La misión fundamental de la ingeniería de procesos de EIA21 es diseñar los sistemas de transferencia de fluidos y sólidos, así como la definición de los equipos e instrumentos necesarios para asegurar la óptima explotación de los sistemas a instalar en los departamentos de producción de las empresas industriales, para así satisfacer los requerimientos perseguidos.
Entre los trabajos que elaboran los ingenieros de procesos en EIA21 destacan:
